BESLENME ÇANTAMDA NE OLSUN?
Okullar açıldı,hızlı büyüme ve gelişme nedeni ile okul çağı çocuklarının pek çok besin öğesine olan ihtiyacı hayatın diğer dönemlerine oranla daha fazladır ve bu dönemde kazanılacak beslenme alışkanlıkları yaşam boyu sürmektedir.
Öncelikle okul çağı çocuğumuz bir günde hangi besin grubundan, neden, ne kadar tüketmeli buna bakalım;
1. Kemikleri, dişleri ve kaslarının gelişimi, yaşına ve ağırlığına göre ideal boy uzunluğuna sahip olabilmesi için; her gün 2-3 su bardağı süt veya yoğurt, 1 kibrit kutusu kadar peynir
2. Beyin gelişimi, hastalıklara karşı dirençli olması ve kansızlıktan korunması için; her gün 2-3 köfte büyüklüğünde et, tavuk, balık, hindi veya 1 tabak kurubaklagil yemeği (kuru fasulye, nohut, mercimek vb) buna ilave haftada 3-4 kez 1 adet yumurta
3. Hastalıklardan korunabilmek, gözlerinin, dişlerinin, cildinin sağlığı ve sindirim sisteminin düzenli çalışması için; her gün 5 porsiyon taze sebze veya meyve
4. Enerji sağlaması, sinir sisteminin güçlenmesi için; her gün 4-6 orta dilim ekmek, 1 tabak pilav veya makarna, 1 kase çorba veya 1 orta dilim börek
Bu dört ana besin grubundan çocuğunuzun seveceği tarifler geliştirip, büyüme ve gelişmesi için ihtiyacı olan düzeyde almasını sağlayabilirsiniz.
Peki, çocuğunuzun her sevdiği besin beslenme çantasında olmalı mı? Sağlıklı görünen zararlı besinler nelerdir?
- Süt grubu:
OLSUN; UHT sade süt, ayran ve sade kefir, peynir
OLMASIN; Meyveli süt, sütlü içecek, meyveli yoğurt
- Et, yumurta kurubaklagil grubu;
OLSUN; Ev yapımı köfte, ton balığı, tavuk, kurubaklagilli salatalar, haşlanmış yumurta
OLMASIN; Derin yağda kızartılmış et ürünleri, yağda yumurta
- Sebze ve meyveler;
OLSUN; Tüm taze meyveler, havuç, salatalık gibi sebzeler, güneşte kurutulmuş meyveler, %100 meyve suları
OLMASIN; Kimyasal veya glikoz şurubu içeren kuru meyveler, meyveli içecek, meyve aromalı içecek, kızartılmış patates
- Tahıl grubu;
OLSUN; Ev yapımı sandviçler, kek, poğaça, börek, pankek, krep
OLMASIN; Pastane ürünleri, yağda kızartılmış hamur işleri, kremalı, gıda boyalı hamur işleri
Anne ve babalara son önerimiz; beslenme çantasına girecek paketli ürünlerin mutlaka etiketini okuyup, zararlı içeriklerden uzak durmaları.
Herkese mutlu ve sağlıklı eğitim öğretim yılı dileriz.